🍱 치솟는 점심값에 점점 더 북적이는 구내식당

안녕하세요, 담당자님. 위펀입니다😎 혹시 담당자님은 ‘런치플레이션(Lunchflation)’에 대해서 알고 계신가요? 기업 주변 식당가의 점심값이 지속적으로 올라가는 현상을 ‘런치플레이션’이라고 하는데요.

최근 조사에 따르면 직장인 평균 점심값이 1만 2천 원을 돌파했을 뿐만 아니라, 가격 상승세가 꺾이지 않으면서 구내식당을 찾는 임직원들이 그 어느 때보다 늘고 있다고 해요.

구내식당에 대한 의존도와 기대치가 어느 때보다 높아진 지금, 우리 구내식당은 그 기대에 부응하고 있나요?

구내식당을 운영 중임에도 불구하고 "매일 메뉴가 비슷하다", "맛이 예전만 못하다"는 민원이 들려오거나, 치솟는 식자재 단가와 인력 관리 문제로 운영 리소스가 한계에 다다랐다면 이제는 변화가 필요한 시점이에요!

구내식당 고민의 확실한 해법, 구내식당24를 통해 우리 기업 복지의 질을 획기적으로 높여보세요

🍱구내식당24는 어떤 서비스인가요?

구내식당24는 기존 식당 운영의 모든 번거로움을 해결하고, '대기업 수준의 식사 퀄리티'를 보장하는 전문 위탁 급식 서비스예요.

20년 이상의 운영 경력을 바탕으로, 현재 236개의 고객사에 일 30,000인의 식사를 안정적으로 제공하고 있어요. 일반 기업은 물론, 산업체, 병원, 학교, 연수원/관공서, 시니어 레지던스 등 다양한 공간에 최적화된 맞춤형 솔루션을 제안하죠.

위펀만의 트렌디한 메뉴 구성과 체계적인 운영 시스템이 더해져 임직원에게는 즐거운 점심시간을, 담당자님에게는 운영의 자유를 선사해요😉

구내식당24, 무엇이 다를까요?

인근 맛집 부럽지 않은 고퀄리티 식단

: 전문 영양사가 설계한 균형 잡힌 메뉴는 물론, 최신 미식 트렌드를 반영한 특식 메뉴로 임직원의 만족도를 극대화해요. 식단에 들어가는 재료는 모두 6대 대기업 물류의 고품질의 식재료만을 이용해요.

• 간편식을 테이크아웃 할 수 있는 ‘TO-GO 코너’도 운영해 식사 시간을 놓친 직원들에게도 맛있는 한끼를 제공해요.

인력 및 운영 리스크 제로화

: 조리원 채용, 교육, 노무 관리부터 까다로운 위생 점검까지 위펀이 100% 전담하여 담당자님의 업무 부담을 완전히 없애드려요!

• 구내식당24는 ‘영양사, 운영 담당자, 운영 팀장’ 3인 관리를 원칙으로 하며, 전문강사를 초빙해 정기 CS교육도 진행해요.

데이터 기반의 투명한 운영

: 식수 분석과 효율적인 배식 관리를 통해 잔반을 줄이고 운영 비용을 최적화해요.

• 일일보고를 통해 현황을 빠르게 파악하고, 메뉴 만족도 조사를 진행해 지속적으로 식단을 개선해요.

공간의 가치를 높이는 컨설팅

: 사내 분위기에 맞는 공간 설계와 최적의 배식 동선으로 쾌적한 식사 환경을 조성해 드려요.

• 시원한 커피를 마실 수 있는 카페형 공간이나 다양한 간식을 즐길 수 있는 무인 편의점까지 함께 구성할 수 있어요!

  
  

우리 가족이 먹는다는 생각으로, 철저한 위생 관리

: HACCP 기준을 적용하여 식자재 입고부터 조리, 제공까지 모든 과정을 전문 위생사가 직접 관리해요.

🥦 신선한 식자재만 직접 납품받고 싶다면? 식자재24!

식당 운영은 직접 하시되, 신선한 식자재만 안정적으로 공급받고 싶으신가요? 그렇다면 '식자재24’를 알아보세요!

’삼성웰스토리, 푸디스트, 현대그린푸드, 동원홈푸드, 아워홈, 골든브릿지’

국내 6대 대기업 물류의 복수거래를 통해 합리적이고 경쟁력 있는 식자재 구매가 가능해요! 업체별 단가 변동이나 식재료값 폭등 시기에도 안정적인 공급망을 보장하죠.

이외에도 통합 발주 시스템을 운영하기 때문에 상품별 최저가를 한눈에 비교하고 발주할 수 있어요. 여러 공급처를 이용하더라도 하나의 통합 정산서를 제공하여 복잡한 회계 업무도 획기적으로 단축시켜줘요.

천편일률적인 식단과 운영 리스크에서 벗어나 전문적인 파트너 ‘구내식당24’와 함께하세요. 공간 컨설팅부터 인력 지원, 식자재 공급까지 차원이 다른 구내식당을 만들어 드릴게요!

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